Cuvée MILLÉSIME 2008

Actuellement Millésime 2008
Assemblage 50% Pinot Noir et 50% Chardonnay, vieillissement 11 ans en cave, dosage à 7 g de sucre par litre c’est donc un brut
Vanille, brioche, beurre, fruits compotés, un éventail d’arômes qui en font le compagnon idéal des foies gras et viandes blanches en sauce !

Assemblage
50% Pinot Noir, 50% Chardonnay

Dégustation
Entre 8° et 10°

Vieilli en cave
10 ans